C'est la saison où tout se réveille autrement. Les vignes se parent d’or et les terrasses continuent de se remplir sous une lumière qui n’appartient qu’au Sud de la France. Les conchyliculteurs vous racontent leurs secrets, les vignerons vous accueillent dans leurs domaines, et les chemins de randonnée retrouvent leur calme. On a même envie de dire que c’est LA meilleure saison pour découvrir l'Archipel de Thau.
Les pins embaument, la lumière rasante sublime chaque point de vue, et les panoramas à 360° sur la lagune se dégustent presque en tête-à-tête.Voici un top 5 de nos plus belles randos !
Ici, on cultive le lien entre le territoire et l'assiette. Avec la démarche "Fourchette Locale", des restaurateurs engagés composent une cuisine qui puise dans la Méditerranée, la lagune, les vignes et les terres.
Dégustations dans les chais, balades commentées. Muscat doux de Frontignan et de Mireval, Picpoul de Pinet AOC... Chaque verre raconte une histoire de terroir calcaire, de vent marin et de passion.
L'huile d'olive pressée dans les moulins locaux, le miel doré récolté entre garrigue et fleurs sauvages, les biscuits traditionnels... et bien sûr, la tielle sétoise, cette incontournable tourte au poulpe et aux épices.
Les Balades Artistiques en Méditerranée - BAM, des œuvres d'artistes de renom dialoguent avec les paysages, à travers 4 parcours où les balades se transforment en jeu.
En septembre, découvrez les "Automn'halles » pour les amoureux des livres, le "Fascinant Week-End Vignobles & Découvertes" pour les amateurs de vin et pour finir en chanson, en octobre le festival "22 V'la Georges", un hommage populaire à Brassens.
