Fete de la noisette de mer au cap d'agde

Organisé par l’association des commerçants du Mail de Rochelongue Cap Avenir, en collaboration avec le Comité des Fêtes d’Agde, la Criée du Grau d’Agde et OP Sud, cet événement propose de découvrir de manière festive et gustative les différentes facettes de ce petit gastéropode.

10 h : Lancement de la journée avec le stand de la Criée du Grau d’Agde. Présentation de la noisette de mer et de sa technique de pêche.

11 h : inauguration et dégustation du coquillage : la recette choisie pour la dégustation offerte au public est « la noisette de mer en persillade ». Ceux qui le souhaitent pourront l’accompagner d’un verre (2 €). A l’heure de l’apéritif ou du déjeuner, les restaurants partenaires proposeront également d’autres recettes autour de ce coquillage (dégustation gratuite pour la plupart).

14 h : Fin de la « Fête de la Noisette de Mer ».

Un rendez-vous Festavino.